Ria Galchus - Kiemen kweken in je eigen keuken Oven en stoven Enkele blijken er zelfs voor

Enkele blijken er zelfs voor het eerst te zijn gemaakt

Heel leuk en toch ook wat stressvol: er moet een menu verzonnen én gekookt worden

Eet je veganistisch of wil je vaker plantaardig lunchen

gerechten uit de oven

Verrassende smaakcombinaties van ingrediënten en onverwachte manieren om je salade iets extra’s te geven door middel van iets knapperigs

Ria Galchus - Kiemen kweken in je eigen keuken Oven en stoven Enkele blijken er zelfs voorKiemen kweken is gemakkelijk en het resultaat is heerlijk! Rita Galchus laat je stap voor stap zien hoe je het doet. In dit boek vind je alles over de achtergronden, de werkwijze en benodigdheden, het kiezen, mengen en bewaren van zaden, de verzorging van je kiemen en het kweken van peulvruchten (bonen, linzen, kikkererwten en meer), granen (als haver, gerst en gierst), groenten (als alfalfa, klaver, broccoli en andere soorten zaden, scheuten en