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für 5 Jahre auf der Hefe
wobei sich das Ensemble prägnant und erfrischend zeigt
gekrönt von feinen Bläschen
dass er auch Weltklasse Weine erzeugen kann
Der kräftige Tropfen wurde so populär
Gilbert Leseurre Les Mayeux Blanc de Noirs Extra-Brut Vendange 2014 Burgund für 5 Jahre auf derCuve aus 100% Pinot Noir Vieilles Vignes (48 Jahre) komplett aus dem groen Jahrgang 2014. Terroir: Arrentires aus der gleichnamigen Einzellage: Les Mayeux Ton Kalkstein auf Kimmeridgium. 50% der Cuve wurde fr 6 Monate im neuen 300 l Barrique Champenoise* ausgebaut, Malo, keine Schnung, fr 6 Jahre auf der Hefe, Dosage: 2 g l. Ganz groer Stoff! Limitierte Produktion, wobei jede Flasche nummeriert ist. Gault & Millau 2023: 92 100 Die frische, zitronige
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