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la plus ancienne pour la production de vins en méditerranée et la dernière
ils décidèrent de tout abandonner et se retirer sur trois monts distincts en ermites
La finca Nuna
Le vin pourra bénéficier d’un rapide passage en carafe pour plus de plaisir
Comme le cru en est un excessivement morcelé dans son sous-sol et très riche en ‘lieux-dits’
SAQ Alsace aoc Riesling 2024, Sophie Schaal #19 la plus ancienne pour laSuivez ce lien pour SAQ Les choix de Sophie Particulire histoire que celle de Sophie Schaal, ne bourguignonne, amoureuse de lAfrique du Sud et alsacienne dadoption. Avec son conjoint Julien, ils vinifient sur deux hmisphres de manire biologique des vins francs, prcis qui sont dsarmants de simplicit tout en tmoignant dune grande maitrise de leurs terroirs respectifs. Nous les retrouvons ici sur leur domaine de Hunawihr en plein cur de lAlsace. Fait peu
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