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un gibier à poils (chevreuil) ou une belle pièce de bœuf rassise
Aucune filtration
Type de vin : Sec (Vibrant et Floral)
Couleur: Jaune
Vinification & elevation : Pratiques d'orfèvre
La Grange de l'Oncle Charles - Le Village des Amoureux VDF (Alsace) 2023 05.2025 un gibier à poils (chevreuil)Appellation prcise: Vin de France (Alsace) Cpage(s): Pinot gris (Blanc) 50%, Chardonnay (Blanc) 40%, Gewurztraminer (Blanc) 10% Vinification & levage: Levures indignes, aucun intrant, 12 mois dlevage en barrique, sans collage ni filtration, juste une micro dose de soufre ajout lors du pressurage Rgion: Alsace Suggestion gourmande: Turbot en crote de sel, tombe dpinard la crme dIsigny. Type de vin: Sec Pays: France Couleur: Blanc Apoge : 2025 2035
US$ 10.00
US$ 24.70
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