“BAG IN BOX” MARCHE ROSSO Rosati Vitigno: 50% Sangiovese

Vitigno: 50% Sangiovese

5% di alcol naturalmente sviluppati

Abbiamo riunito i quattro vini che meglio rappresentano la qualità della nostra cantina in un unico pacchetto

Cosc’n è il nome dialettale della fascera utilizzata fino a 50 anni fa nelle cascine picene per creare i formaggi di pecora fatti in casa

In bocca è piacevole perché la spalla acidica del Montepulciano si bilancia con la frutta derivante dalla fermentazione

“BAG IN BOX” MARCHE ROSSO Rosati Vitigno: 50% SangioveseDenominazione: Marche Rosso IGT Biologico Vitigno: uvaggio delle variet tradizionali rosse del territorio con una piccola percentuale di internazionali: vitigno rosso diffuso nella zona centro adriatica che porta il nome di una citt toscana, Merlot, Sangiovese e Cabernet Sauvignon. Vinificazione: tradizionale vinificazione in rosso, fermentazione con macerazione delle bucce a 25 C per una settimana, svinatura e travaso a vinificazione avvenuta e