antioxidant E331
Dit gerecht combineert premium filet pur met een rijke
Beschikbaar in zowel het Nederlands als het Engels
stabilisator (E407
Wagyu wordt niet klaargemaakt zoals wij een "normale" entrecôte klaarmaken
Dierendonck Marbré gift antioxidant E331Het vlees van ons West Vlaams Rood Rund koken we in een lekkere rundsbouillon tot het in mooie stukjes valt. Daarna voegen we wat armagnac en worteltjes aan onze heerlijke bouillon toe. Gewicht: 200g Ingredinten: rundvlees (88%), varkensgelatine, wijn (SULFIET), zout, groenten (SELDERIJ), water, armagnac, BOTER, kruiden & specerijen (SELDERIJ, MOSTERD), rode wijnazijn, olijfolie, conserveermiddel (natriumnitriet), rundvleesextract, dextrose,