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existieren dort in irgendeiner Form auch Rasiermesser
die Wert auf ästhetische Präsentation und Präzision legen
Das Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form
- Drachenbau
- Shinotake-Gewehrbau
Kiritsuke VG-10 Damast Rot Marmorierter Griff 210mm White steel #2 existieren dort in irgendeiner FormDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit
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