Whisky Lagavulin 8Y New Western Na de fermentatie in houten

Na de fermentatie in houten vaten wordt de Raicilla twee keer gedistilleerd in een Phillipino ketel gemaakt van koper en hout

citrus en een zachte kruidigheid

Eerst de warme tonen van gedroogd fruit en kruiden gevolgd met pittige tonen en een subtiele hint van rokerigheid

houtachtige nasmaak

tequila of brandy

Whisky Lagavulin 8Y New Western Na de fermentatie in houtenDe Lagavulin 8Y is een Schotse Single Malt whisky, 8 jaar gerijpt in ex Bourbon vaten. Deze editie is uitgebracht ter ere van het 200 jarig bestaan van de distilleerderij. Deze Single Malt heeft een frisse aroma met lichte tonen van rook. In de tong een typerende smaak van geroosterde eikenhout met een licht munt smaak en klein bittertje van donkere chocolade. Met een lange, turfachtige rooksmaak in de afdronk. Heerlijk om puur te drinken in een goed