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Das sind die Trauben
Sie begeisterte die Verkoster durch die Eleganz ihrer Palette
some oaky presence but balanced
spicy and complex with good layers and an intense and long finish with plenty of precision
„Diese oft beachtete Cuvée
Durdon Bouval CANDIDE Blanc de Blancs Brut Nature -Bio- Provence Das sind die TraubenAus zertifiziert biologischem Anbau nach Ecocert Cuve aus 100% Chardonnay Vieilles Vignes (30 40 Jahre) aus den Jahrgngen 2015 und 2014. Terroir: Vincelles Ton Kalkstein Boden. 20% der Cuve wurden fr 12 Monate in neuen 225 l Barriques ausgebaut, Malo, keine Schnung, fr 3+ Jahre auf der Hefe, Zero Dosage: 0 g l., Alc.: 12,5%. Fr mich einer der beste Blanc de Blancs Brut Nature ever! Gault & Millau 2021: 93 100 und Coup de Cur!!! Von der zitronengelben