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Mersault 2017 gastronomia presa di spuma per aggiunta

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Description

presa di spuma per aggiunta di mosto di Chenin blanc

coltivate senza utilizzo di concimi ed irrigazioni

Questo champagne è apprezzato per la sua complessità aromatica

Dagli un po' d'aria e guardalo evolversi nel bicchiere

Con una produzione annuale estremamente limitata

Mersault 2017 gastronomia presa di spuma per aggiuntaChardonnay 100% Vol. 12,5% Philippe Pacalet, Borgogna, Francia Pressatura soffice e fermentazione spontanea con lieviti indigeni, affinamento di 13 mesi in barrique di rovere.

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