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Le hojicha est un thé vert que les Japonais grillent pour lui apporter des notes toastées presque caramélisées
Elle a une contenance moyenne de 100g
elle exerce aujourd'hui son métier de photographe pour la presse et l’édition
en remontant le mythique fleuve Niger
elle est coulée à la main suivant un procédé artisanal qui lui confère une personnalité unique
Osmanthus Bio Le hojicha est un théLosmanthe, dont la fleur odorante est communment appele osmanthus , est un arbre originaire dAsie du Sud Est qui est aujourdhui cultiv principalement en Chine. Il fait partie de la mme famille botanique que 'olivier, et il est communment surnomm olivier de Chine. Ses fleurs, dont la couleur diffre selon la varit, diffusent une fois lautomne venu une odeur sucre, voquant la fois labricot et le th. En parfumerie, labsolue obtenue aprs extraction des
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