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Chouilly und Épernay stammt
Pflaume und Brombeere sowie Noten von Gewürzen und Tabak
Am Gaumen ist der Wein sehr "juicy"
Reife Schwarzkirschen
Ein exzellenter Jahrgang mit großem Reifepotenzial – perfekt für anspruchsvolle Genießer und Sammler
Benoit Marguet - Sapience Premier Cru Brut Nature 2017 Garganega Chouilly und Épernay stammtSapience zhlt zu den ikonischsten Cuves der Champagne und ist das Ergebnis einer auergewhnlichen Zusammenarbeit der biodynamischen Pioniere Benot Marguet, Benot Lahaye und Vincent Laval. Der Name Sapience lateinisch fr Weisheit steht sinnbildlich fr das tiefe Verstndnis von Natur, Terroir und Handwerk, das in jeder Flasche zum Ausdruck kommt. Die Trauben stammen ausschlielich aus biodynamisch bewirtschafteten Grand Cru und Premier Cru Lagen der
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