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Desarrollado en Estados Unidos
Utilizaron hibridación de levaduras para cruzar una cepa muy aromática con una cepa muy robusta y fiable
Sweet Stout
Esta cepa produce bajas cantidades de diacetilo y cetonas vicinales y utiliza una tecnología patentada de la Universidad de California Davis (EE
Se la conoce por su uso en cervezas lupuladas
Lúpulo Simcoe® YCH 454g lupulo-homebrew Desarrollado en Estados UnidosDesarrollado por Yakima Chief Ranches y lanzado en 2000, el Simcoe YCR 14 es conocido por su versatilidad en la elaboracin de cerveza y sus caractersticas nicas de aroma. Contina aumentando en popularidad, convirtindose en una de las diez variedades ms destacadas en las industrias de la cerveza artesanal y casera. El lpulo Simcoe es conocido por su perfil aromtico distintivo que incluye notas de frutas tropicales como pia, damasco y maracuy, as como
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