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Congélation complète obligatoire pour rigidité optimale
Ce moule convient-il aux écoles et CAP pâtisserie
Le cercle perforé évite que l'appareil à quiche (oeufs + crème) ne détrempe la pâte brisée
Pour un crémeux myrtille d'insert : portez 250 g de lait à frémissement avec 60 g de pâte concentrée
témoignage de la confiance absolue dans la durabilité et performance de ses produits
Pâte de Pignons de Pin Grillés - 1 kg banane Congélation complète obligatoire pour rigiditéLa Pte de Pignons de Pin Grills Sosa concentre 95% de pignons espagnols grills dans une pte pure et fluide. Son got dlicat, lgrement rsineux et beurr, signe des glaces, ganaches, crmes et garnitures d'exception, loin des sentiers battus de l'amande et de la noisette. Caractristiques Composition : pignons de pin grills (95%), lcithine de soja, sel Pte pure fluide, sans sucre ajout Pot professionnel de 1 kg, DVC 8 mois Conservation : endroit frais et