Barolo DOCG Bricco delle Viole Riserva - 2015 - Magnum 1,5L ANNATA_2001 Comune: Cannubi

Comune: Cannubi

dal frutto scuro e macerato

Per quanto concerne l’affinamento esso avviene per due anni in botti di rovere di media e grande capacità

risalenti all’era Tortoniana

con presenza molto bilanciata di acidi e tannini

Barolo DOCG Bricco delle Viole Riserva - 2015 - Magnum 1,5L ANNATA_2001 Comune: CannubiComune: Barolo, vigneto Bricco delle Viole Annata: 2015 Sottosuolo: argilloso, calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 3. 900 bottiglie Alcool: 14 % alc. Formato: 150 cl. Affinamento: 45 50 mesi in tini di rovere, 6 mesi acciaio Colore: rosso granato Odore: speziato, mentolato, minerale Sapore: tannino avvolgente, molto persistente Abbinamenti: carni stufate o alla griglia Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: questo Barolo