Entenstopfleber - Entier, mit Champagner, Sarawak & Maniguette Pfeffer, Rougié, 500 g sub-aceto-balsamico Auf Konservierungs- Farb und Aromastoffe

Auf Konservierungs- Farb und Aromastoffe wird verzichtet

Kaffeeextrakt

dass der mittelamerikanische Küstenstaat Belize nur rund 100t Kakaobohnen erzeugt

Maldon Sea Salt ist nur in beschränkten Mengen verfügbar

Wunderbar auf Bruschetta

Entenstopfleber - Entier, mit Champagner, Sarawak & Maniguette Pfeffer, Rougié, 500 g sub-aceto-balsamico Auf Konservierungs- Farb und AromastoffeDiese Entenleber ist eine vollstndig spezielle Spezialitt von Rougi. Sarawak Pfeffer kommt vom malaysischen Teil der Insel Borneo und Maniguette Pfeffer, auch als Paradieskrner bekannt, stammt von der Westkste Afrikas aus Guinea. Sie ist in echtem Champagner gereift und mit zwei geschmackvollen Pfeffersorten gewrzt. Die Entiere hat eine schne handwerkliche Form und eine gute Schnittfestigkeit und kann dadurch uerst ansprechend prsentiert werden.