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El jamón es sometido al tradicional proceso de secado y curación en la Sierra de Aracena-Jabugo
Doble erre negro
y curados en la Sierra de Aracena-Jabugo
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Sabor auténtico
Paleta de bellota 100% ibérica de 4-4,5 kg 19 sobres El jamón es sometido alCertificado por Traza y Control Doble erre negro Nuestras paletas ibricas de bellota proceden de cerdos 100% ibrico lampio, certificados en el registro gentico de la especie criados en libertad y alimentados con bellotas y pastos naturales en la Sierra Norte de Sevilla. Alimentacin y cra sostenible Las paletas son sometidas a un lento proceso de curacin en la Sierra de Aracena Jabugo, durante un mnimo de 32 meses, de ah su increble sabor. Presentacin
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