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Il Migliaccio napoletano è uno dei dolci di Carnevale più amati della tradizione campana
50% Arabica Specialty Brasile Santos – Fazenda Cerro Alto
che è ricoperto da una spolverata di cacao
dal mattino per darsi la carica alla sera per concludere una cena con gusto
Quando i servitori andavano a ritirare le pastiere per conto dei propri padroni
Cassata al forno - 1 KG CARNEVALE Il Migliaccio napoletano è unoCome per molti altri dolci della tradizione siciliana, anche l'origine della cassata va ricercata ai tempi della dominazione araba. Secondo la storia tradizionale, fu un pastore di quella cultura che decise di mescolare la ricotta di pecora con lo zucchero e il miele, utilizzando allo scopo un quas'at, una bacinella dal cui nome deriver successivamente la cassata. Fu solo in un secondo momento, alla corte dell'emiro in piazza Kalsa, che i cuochi